V-Love Plant-Based salsiccia da arrostire

157 kcal al pezzo (= 67 g)


Naturalmente, non può mancare nemmeno un sostituto del “Bratwurst”, la salsiccia da arrostire. Queste salsicce vegane sono a base di proteine di patate, piselli e altre proteine vegetali, tra gli ingredienti ci sono anche alghe Euchema trasformate e olio di colza. Sulla griglia ottengono le caratteristiche strisce bruciacchiate dei veri bratwurst. Sono buone non solo nella versione classica, ma ad esempio anche con i ceci piri (vedi la ricetta su migros-impuls.ch).

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