V-Love Plant-Based Bratwurst

157 kcal pro Stück (= 67 g)

Auch ein Bratwurtsersatz darf natürlich nicht fehlen. Kartoffel-, Erbsen- und andere pflanzliche Proteine sowie unter anderem verarbeitete Euchema-Algen und Rapsöl stecken in diesen veganen Würsten. Beim Grillieren bekommen sie die gleichen braunen Streifen wie richtige Bratwürste. Gut schmecken sie nicht nur klassisch, sondern zum Beispiel auch mit Peri-Peri-Kichererbsen (beachten Sie das Rezept auf migros-impuls.ch).

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