157 kcal la pièce (= 67 g)
Pensez également à une alternative à la saucisse à rôtir. Des protéines de pommes de terre, de petit pois et d’autres origines végétales ainsi que des algues Euchema transformées et de l’huile de colza entrent dans la composition de ces saucisses véganes. Sur le gril, elles ont les mêmes rayures brunes que leurs consœurs à base de viande. Elles sont délicieuses sous forme classique, mais également avec des pois chiches piripiri (consultez la recette sur migros-impuls.ch).