Contenuto di zuccheri
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi
La mela è considerata lo spuntino per eccellenza. Appartiene alla famiglia delle rosacee ed è costituita per circa l’85 per cento da acqua. 100 g di mela contengono 11,6 g di zuccheri, una percentuale leggermente superiore rispetto alle arance. Sarebbe bene mangiare anche la buccia in quanto la maggior parte degli zuccheri si trova sotto di essa. Suggerimento: usare le mele anche nelle pietanze. Qui trovi 12 ricette.